スイーツなの？なぜイチゴ味の伊達巻！？ -おやつtime
今日のおやつtimeは、
スイーツなのか、おやつなのかが
分からない新感覚の伊達巻です♪
じゃーん。
紀文の「季節の伊達巻 あまおう®」。
福岡県産あまおういちごのピューレ使用♪
ちなみに伊達巻とは、白身魚やエビのすり身を
入れた卵黄を砂糖やみりんなどで
味付けして、焼いた卵焼きのことです。
お正月のおせちの定番の一品ですね！
おせちに入る品には、どれも意味や願いが
込められています。
伊達巻には、3つの願いが込められています。
一つ目は巻いている形状が
書物の巻物に似ていることから、
知識が身につくように。
二つ目は、黄色い卵の色から
豊穣を連想し子宝に恵まれるように。
三つ目は、やはり卵の黄色が
色鮮やかなことから華やかさが
ありますように。
以上の三つの願いが込められています。
おそらくは、その縁起の良い
伊達巻を端午の節句に食べよう
ということで、スイーツ感覚で
食べられる伊達巻を紀文食品は
発売したんでしょうね！
この珍しい伊達巻は、
5月5日までの期間限定販売です♪
心配な？味は、2017年3月に
開催された第69回 全国蒲鉾品評会
で「東京海洋大学長賞」を受賞
しています。
たぶん賞を受賞するくらいなので
美味しいと思います！！
▼季節の伊達巻 あまおう®
内容量 ： 140g
価格 ： 315円（税抜）
販売期間：2017年4月25日（火）～5月5日（金）
▼紀文公式サイト
以前、おやつtimeで紹介した
紀文の「食べる甘酒」の記事です。
よかったらこちらもご覧ください。
