ただのパンケーキではありません。生=ローのパンケーキなんです。焼いてないんです♪ -おやつtime
今日のおやつは、カラダにいい
スイーツの紹介です。
マクロビ、ビーガンを実践している
友人に紹介してもらって、
恵比寿にあるマクロビ、ビーガン対応の
ローフードレストラン「レインボーローフード」
に行ってきました！
「レインボーロ―フード」のスイーツは、
全品、乳製品、砂糖、卵を使っていない
完全菜食対応の非加熱スイーツなんです。
なので、健康に気を使っている人には
オススメのお店です。
このパンケーキ、ロー（=生）なんです。
食べると小麦の味は感じず、
さつまいものような甘みを感じるな～と
思って、お店の方に聞いてみたら
パンケーキの生地は、山芋とナッツなどが
入っているとのこと。
それ以上は企業秘密ですと、
教えてもらえませんでした。。。
クリームは、生クリームというよりは
ヨーグルトっぽい味と口当たり。
でも、ヨーグルトは乳製品なので
使用されていないはず。
何でできているんだろうと考えさせられる
味でした！！
パンケーキとは別物ですが、
美味しかったですよ～♪
カラダにいいことは間違いないと思うので、
気になった方はお試しあれ。
ちなみに1日5食限定です！
▼パンケーキ
1日5食限定
780円
…確か(笑)
▼レインボーローフード店舗
住所：渋谷区東3-17-14
クリスティエビス8F/9F
TEL：03-6427-1984
営業時間：月～金
ランチ 11:00-15:00
ディナー 17:00-23:00 (L.O.22:00)
土曜日 11:00-23:00(L.O.22:00)
定休日：日曜定休
祝日は営業
▼レインボーローフード公式サイト
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