飲む美容液「甘酒」を飲んでお肌つやつや、髪つやつや♪ -おやつtime
甘酒は、飲む美容液、飲む点滴と
呼ばれるくらい栄養が豊富です。
美容によいと聞けば、、
飲まないわけにはいきませんよね~(笑)
近所のスーパーで酒粕を買って、
せっせと甘酒を作って飲んでいます♪
最近買っているのは、神久庵の吟醸酒粕。
300gで380円くらいかな。
こちらは国産の原材料を使用して
無添加なところが気に入って
購入しています。
酒粕にも種類がいくつかあるので、
どれを買おうか迷いますが、
とりあえず原材料に米、米こうじのみ
記載されたものを選ぶようにしています。
醸造アルコールやアルコールが
入っているものもあり、そちらの方が
値段は安いのですが、
余計な?ものが入っていない方が、
カラダに良さそうでいいかな~。
ちょっと話はずれますが、
酒粕とは甘酒のもとになるもの
というくらいで、実はあまり分かって
なかったなと気づいて調べてみました。
酒粕とは、日本酒を造る際にでる
「絞り粕」のことです。
酒を仕込んだ際に出来る「もろみ」を
搾った後に残ったものが
酒粕なんだそう。
言葉通り、お酒を造ったあとの
残りカスのことだったんですね。
さて、料理に使用するお砂糖は
普段てんさい糖を使用していますが、
甘酒に入れると甘みが足りないし、
味が物足りない。
そこで考えたのが、ハチミツ。
入れるとコクが出て美味しいです。
甘酒を作る方がいたら
試しにハチミツを入れてみると
いいですよ。
おススメです♪
甘酒を飲むようになってから
KINOKUNIYAや成城石井などの
こだわりの品を置いていそうな
スーパーに行くたびに、
自然と酒粕が置いてあるコーナーも
のぞくようになりました。
有名なお酒の酒粕も販売されていて
発見があるし、味の違いや
ブランド的なイメージ(笑)など
いろいろ試してみたいな~と
思って気になってます。
amazonで酒粕を探してみたら
こちらの酒粕の評価が高くて
良さそうでした!
1kg入っていて515円。
安い~。
しかも上善如水というお酒を
長野方面ではよく見かけます。
「有名」「限定」などに弱い
ので、、、気になっています(笑)
さて、甘酒を作るのは面倒という
方には、スプーンですくって
食べるタイプが発売されています。
よかったら以前書いた記事で
紹介しているので、読んでみてくださいね↓
甘酒をたくさん飲んで、
美容に気をつけたいと思います!
▼カラダに良さそうだったり、ダイエットに
役立ちそうな商品を紹介している記事を
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